第七十九章
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一時間, 金家的支持者越來越少,有關部門也介入了, 持續跟進, 要求整改。
再加上自然食品的興起,好多星球都自然形成了大大小小的美食街,有了美味健康又不貴的各種美食, 營養液的銷路自然就不多了。
漸漸地, 金家餐廳倒閉,營養液工廠縮小規模……金家的落敗,只在一夕之間。
首都星金家,在食品安全罰款和巨額的到期貸款的壓力之下, 只能買掉一些不動產進行償還。
雖說瘦死的駱駝比馬大,但這次這一出,確實給了金家狠狠一擊。
金家的別墅區內,也正在爆發一次家族內部的紛爭。
現在掌管廚師協會的大房和掌管財政的三房都受到了極大的打擊, 不過金家家主所在的二房暫時還沒有收到沖擊。
畢竟金家家主可是在政界有職務的, 父親又是政界的元老,手下的學生無數, 關系錯雜,牽一發而動全身,一般人可撼動不了。
二房勢大, 收到危機波及的大房和三房心中即使是憤憤不平,卻也不敢和他撕破臉。
“家主, 這一次要不是你那外甥搞出來那一出, 金家何至於趕鴨子上架和他們正面對上?”
“對啊, 原本計劃地好好的, 偏他出手打草驚蛇了, 這一次廚師協會和營養液那邊損失這麽慘重……”
金家家主自然知道他們想要幹嘛,看了一眼縮在座位末尾瑟瑟發抖的餘樂,沈聲道:“餘樂,這一次確實是你做的不好,這樣,你就先別搞什麽美食直播了,留在家裏好好學學打理內務,餘家還得靠你們撐起來呢。對了,艾特家主有個小閨女,你去接觸一下。”
餘樂不可置信地看了坐在上首的金家家主,內心滿是不可置信。
艾特家主的小閨女……
說是小閨女,其實比她媽媽年紀小不了多少,這些年不知娶了幾個丈夫,但最後和堅持和她離婚了,也不知道都遭遇了些什麽。
不過她本事也大,事業辦得風風火火的,幾乎掌握了聯邦四分之一的能源石礦,也是艾特家族公認的下一任家主。
沒想到自己也能成為一名棄子,現在只能靠出賣身體來為家族效力了嗎……
所謂的親人,疼愛他的大伯,終究是比不過權勢和欲望。
金家家主也不忍心看到疼愛的外甥如此失魂落魄,於是匆匆解散了會議,回到了書房。
書房內,依舊是熟悉的那臺簡約的光腦。
“大人,現在時局已經不受我們把控了,計劃,估計得提前……”
……
另一頭,白蔻則在準備開發草場的事情。
皮特先生的研究也給她們提了個醒,肉類食品中還是會還有少量的γ物質。
維娜教授認為,這或許是因為養殖飼料中含有部分原生植物。
為了降低飼養成本,養殖場往往會在飼料中一比一添加原生植物和自然植物。
原生植物生命力頑強,隨處可見,所以價格較低,而自然植物卻是由木系異能者覺醒和催生,需要精心培育,水肥、氣候和土壤都得達標才行,價格自然較貴。
但是吃自然食品不吃肉,那還有什麽樂趣可言呢?
所以下一步,白蔻便計劃要培育特定的牧草,爭取早日實現肉食自由。
牧草的種類十分多,但白蔻的種子匣裏就只有黃花苜蓿、大麥草和菊苣等幾種人類也能夠食用的蔬菜。
當然,除了牧草,一些農副產品也能作為養殖動物的飼料,比如玉米稭稈、紅薯藤、豆粕、麥麩等等。
找到了幾種牧草的種子,白蔻趕緊催生了一批,又把後山的野草坪也收獲催生了一輪,野草坪裏面也有好些能作為牧草的植物呢。
收集好了這些,白蔻又召開了一個緊急會議,和大家一起商量了牧草的推廣和自然植物飼養動物的可行性。
老實說,用自然植物飼養動物的確過於奢侈了,但現在用的是生命力頑強的雜草和牧草以及無用的農副產品來作為飼料,成本不會大幅提高,所以表決通過的人倒是不少。
敲定好試點的幾家養殖場,讓這幾家養殖場和對應的農場精準合作,各取所需,讓飼料和肥料資源相互流通,一個簡單的合作計劃就敲定了。
合作敲定之後,白蔻把自己培育出來的好幾種植物都交給了農業部門,有了木系異能者的幫助,推廣這些牧草就變得容易了。
當然,研究院也不是吃白飯的,木系異能者和農業研究員通力合作,相信用不了多久就能選育出生長快速又營養豐富的牧草出來。
當然,這個計劃還離不開養殖研究人員,搭配營養均衡的飼料,就是交給他們的任務了。
這個計劃敲定之後,白蔻就忍不住打開了直播,想要宣布這個好消息。
“嗨嘍,大家好啊,今天開啟直播呢,是想告訴大家一個好消息!”
白蔻現在的粉絲量已經是以前不能比的了,直播剛開始,就湧進來好多粉絲,估計大都是設置了特別關註的。
【主播大大!事業粉來了~】
【主播大大好厲害,感謝ME農業星帶給我們這麽多美食~】
【可惜肉類食品中還是有少量的毒素,不能放開了胃口吃。】
【對啊對啊,紅燒肉和東坡肘子就得擺開架勢吃嘛。】
白蔻趕緊擺擺手,示意大家稍安勿躁。
“今天就是要告訴大家肉類食品的問題哦,這邊已經找到了一個解決方法,用自然植物餵養動物們,肉產品裏面的γ物質應該會大大減少。”
【用自然植物!餵動物?太奢侈了吧?】
【對啊,人都不一定夠吃呢。】
【那這樣餵養出來的成本肯定會很高吧?肉類價格肯定也不低,所以對標的消費者……到底是哪個階層呢?】
【所以農產品還要分一大部分去給養殖場?那農產品也會漲價嘍?】
【ME農業星也要當上層人士的舔狗了嗎?無語……】
眼見大家開始貸款議論了,白蔻趕緊補充。
“不不不,這裏的自然植物是指生長迅速的牧草和各種農產品的副產品,不會影響到農產品的價格,肉類的價格也不會大幅度上漲。”
“接下來,我就介紹幾種常見的牧草給你們認識一下吧。它們也都能做成菜肴哦。”
白蔻去拿幾個盆栽的時候,彈幕又熱鬧起來了。
【肉類不怎麽會漲價!】
【我可愛的肉肉,看來老天還是不讓我離開你~既然是天註定,那我不能減肥!】
【雖然動物們很可憐,但我真的離不開肉丸湯、白菜豬肉餃子、粉蒸肉、鹵味拼盤、幹鍋排骨、東坡肘子……】
【不要背菜名啊,孩子餓了,肚肚都咕咕叫了……】
【普天同慶!煙花~】
【鹿林:給主播贈送10個煙花。】
【啊啊啊,土豪房管又上線了!】
【主播大大yyds!我要搶禮物啦!】
“感謝房管大大的禮物~好了好了,快別誇我了,現在我給大家介紹幾種牧草吧。它們分別是黃花苜蓿、菊苣和大麥草。接下來我要用它們給大家做幾道菜,分別是草頭圈子、涼拌菊苣和大麥茶。”
說完,白蔻就不再關註彈幕,專心做起菜來。
“草頭圈子,草頭就是指金花菜,也就是黃花苜蓿的嫩芽,圈子就是指大腸頭,現在我們先來處理腸頭。”
腸頭是豬豬的直腸,比結腸更加肥厚,肌肉纖維十分豐厚,嚼起來有韌勁兒,口感豐富,還附著了一層薄薄的油脂,嚼起來滿嘴留香。
幾段肥厚的豬直腸泡在水裏,白蔻依舊是吩咐小呆去清洗,畢竟它的味道過於濃厚,會在手上停留很久。
幾個腸頭清洗幹凈,白蔻便升起來油鍋,炒了個糖色,計加入高湯和鹵料包,熬了一鍋鹵水。
鹵水燒開,直播間裏便蔓延開一股濃郁的香味兒,覆雜卻又柔和。
幾段腸頭下鍋鹵煮,白蔻又開始處理起金花菜。
後院剛催生出來的黃花苜蓿看起來就十分鮮嫩,因為種的不少,白蔻特意挑的是最鮮嫩的地方掐。
輕輕一掐,食指上和拇指的指甲蓋裏留下一抹清新的綠色,鮮嫩的草頭尖也手到擒來。
掐了一籃子水靈的草頭,白蔻才停下來,
草頭細細挑去雜質,倒入清水清洗幹凈。
鍋中放多一點兒油,油熱後倒入草頭翻炒,待草頭變色縮小,再撒上一些鹽,趁熱倒上一圈上好的白酒。
在高溫下,酒精蒸發,草頭染上了酒香,卻也不會被濃郁的酒香搶了味道。
草頭算是炒好了,放入盤中,擺出一個好看的形狀,就能處理鹵好的腸頭了。
鹵好的大腸頭已經變成了漂亮的棕褐色,稍微放涼後切成圈兒。
鍋中放入一層油,放入姜片和蔥段慢慢煸香,而後下入腸頭煸炒。
在高溫的作用下,腸頭裏面的油脂也漸漸被煸炒了出來,整個直播間都蔓延著一股濃郁特殊的味道。
腸頭的油脂味道十分霸道,但在蔥姜的作用下,是聞不到一絲腥氣的。
腸頭稍微煸幹了,白蔻放入適量的老抽和清水,繼續滿煮入味兒。
等汁水差不多收幹了,再調上一碗澱粉水,沿著鍋邊給腸頭勾個芡。
芡汁是好看的棕褐色,牢牢包裹在腸頭外面,看起來晶瑩剔透的
自此,腸頭便燒好了,這時候要趁熱蓋在炒好的草頭上面,組裝完成以後,這道草頭圈子也就做好了。
做好的草頭圈子,草頭和圈子顏色對比十分明顯,清爽鮮靈的草頭上面,是濃油赤醬的圈子。
一口圈子入口,鹵香、姜蒜香和腸頭特有油脂香交織在一起,牙齒一咬,順滑的芡汁之後,油脂便在嘴裏爆開,濃郁爽快。
腸頭口感厚實軟爛,中間的肌肉鮮味嚼勁十足,越嚼鹵香味就越重。
吃了幾口圈子,就得吃一口草頭了。
草頭鮮嫩無比,入口就是一股獨特的清香,把嘴中殘餘的油膩一掃而光,隱隱還能感受到一股酒香。
圈子和草頭一起吃,兩種味道更能很好地融匯在一起,鮮甜不膩,柔韌順滑。
“好了,草頭圈子做完了,現在我們來做另外兩個小菜。”
涼拌菊苣很簡單,菊苣焯水後泡進冰水裏,洗去一些苦澀味兒。
浸泡後的菊苣撈起來切成兩段,加入姜蒜末、辣椒紅油、蔥花香菜、白芝麻和一把油炸過的花生。
白蔻家裏暫時沒有花生的成品,所以這一把花生是現炸的。
油鍋熱了以後,把飽滿的紅皮花生倒進去,小火慢炸,炸到紅皮顏色變深,一攪動就嘩啦嘩啦響的時候,花生就可以出鍋了。
剛出鍋的油炸花生撒上一層薄鹽,這時候的花生還不是脆的,要稍微晾涼以後,漂亮的紅皮花生才會變得酥脆可口。
一口下去,酥脆的花生在嘴裏爆開,浸出一股油香,隨之而來的便是一股淡淡的甜味兒,這是花生本身的香甜。
涼拌菊苣吸飽了各種調料的味道,一口下去,苦澀被掩蓋,獨留一股清爽,配上脆脆的花生米,口感更加豐富,一口嫩滑一口酥脆。
大麥茶就更加簡單了,只需要把大麥文火炒至焦黃,能聞到一股濃濃的麥香就好了。
炒好的大麥,可煮可泡,大麥粒在書裏微微舒展開,濃郁的麥香滲透進水裏,把透亮的水染上一絲微黃。
一口下去,濃郁的麥香從口腔沖刷進胃腸,還有健胃消食的獨特作用。
“大麥茶不僅味道不錯,還有健脾消食的作用哦,最擅長消米面主食等積滯,雖然比不上麥芽茶,但功效也算不錯了,大家可以在家中常備一包。”
【大麥茶好好喝哦,有股特殊的香味兒,甘甜甘甜的,居然還有藥用價值嗎?】
【我不喜歡菊苣,但裏面酥酥脆脆的花生米,好上頭啊,根本停不下來。】
【越嚼越香,希望旗艦店能出成品。】
【嘿嘿,我剛剛自己炸了一盤,雖然火候掌握地沒那麽好,但也炸出了酥酥脆脆的口感誒。】
【羨慕死了,我媽媽還在上班,家裏就他一個人有烹飪天賦,我都不敢去動廚房裏的東西,嗚嗚,第一次烹飪的時候不小心炸了廚房,蛋花蹦地到處都是。】
【哈哈哈,過於真實。】
【我爸剛剛也炸了!他說很酥脆,很適合下酒!】
【下酒!看來我是非學不可了,上次買的一瓶米酒還沒喝完呢。】
等大家都討論品嘗完了,白蔻才關閉了直播間。
……
接下來,ME農業星和其他合作的幾顆農業星的主要任務就是養殖了。
養殖的地方都選擇的是離農場比較近的場地,再把以前的養殖場的人員請了幾個過來,小雞仔小鴨崽和兔兔豬豬都運過來,養殖場就開業了。
農場的玉米桔梗和紅薯藤以前一直是用來堆肥或提供給養殖場的,但現在則放棄了堆肥,而是全部都供給給養殖場和飼料廠。
白蔻帶來的牧草和野草種子也都選了氣候適宜的地方,鏟除原生植物,再把牧草的種子播撒下去,為了提高生存率,還請了好多木系異能者來進行催熟。
牧草種子和野草種子混合在一起,所以催生出來的草地也是什麽都有,各種不同的綠色,把這片大地都覆蓋嚴實了。
牧草催生完成,養殖場一邊請木系異能者擴大草場範圍,一邊把預備好的小羊崽和小牛崽運過來。
看到這滿片的綠意,都不用人說,小羊崽和小牛崽就開始歡快地啃食地上的草,看起來享受極了。
“嘿,這小崽子倒是識貨嘞,以前吃飼料的時候可沒那麽積極。”
“那可不是,我看了星主的直播的,這草場裏面可不都是草,還有好多可以當做野菜,甚至幾乎所有的植物都能食用。”
聽同事這麽說,他卻覺得有些可惜了,道:“那多可惜啊,要是把它們收拾出來,能炒好些菜呢。”
“嗐,這些野菜不好打理,味道也沒正經的蔬菜好,再說了,給小崽子們吃飽了,我們才有更好的肉吃嘛。”
聽他這麽說,那人才勉強點了點腦袋,認同了這個說法。
很快,好多顆農業星上便覆蓋滿了牧草……接下來的任務就交給時間,安全好吃的肉類來源,便觸手可得了。
金家此次落敗之後,好多顆農業星都解除了和他們的合作,轉而投入了ME農業星的懷抱。
白蔻也不會藏私,只要是尋求合作的,審查好資質,簽訂好合作合同之後,就都會給予各種種子和烹飪機器人。
一時間,前來尋求合作的農業星數不勝數,白蔻種子匣裏面的種子也全部被召喚了出來,靠著木系異能者的協助,播撒到這片星際的好多顆農業星。
取得合作資格的農業星自然不會懈怠,馬不停蹄地就急著鏟除原生植物,開辟耕地,種植自然植物去了。
這麽多農業星同步起來,聲勢浩大,所有聯邦人就都知道了白蔻的名字。
金家落敗,白蔻就是那幕後之人,現在這浩浩蕩蕩的,響應的農業星怎麽多,饒是金家還在時,也從未與各農業星達成這麽廣泛的合作。
不僅是農業星,眼下最吸引人眼球的,還要數白蔻的ME餐廳和聯邦各處突然冒出來的小飯館和小吃街了。
雖說出了皮特論文的事後,餐廳的肉食銷量少了一些,但肉類的毒素並沒有想象中那麽重,所以風頭過去以後,大部分人就僅僅只是適當減少肉量,其餘就該吃還是吃。
再加上和ME農業星合作的農業星多了,蔬菜水果的種植基地多了,蔬菜水果的價格降低,餐廳的菜品也降了一些價,所以餐廳現在依舊是熙熙攘攘,忙忙碌碌。
不難想象,等新一批吃自然植物養殖出來的動物長大了,餐廳會有多麽熱鬧。
ME餐廳開得熱鬧,但位置也少,所以許多人排不上位置或距離太遠的時候,就會退一步,選擇附近新開的小吃街。
小吃街大多都是有ME農業星授權的,還會根據當地人的口味做出適當的調整,這樣一來,每一家小吃就都有了自己的獨特味道。
小吃攤的成本投資較少,所以人流量大的地方都開得不少,形成了聚集性的美食街。
小吃攤多了,競爭自然也激烈了,食材的新鮮程度、老板的細心貼心程度、手藝熟練度……在種種因素的影響之下,各個小吃攤暗中便拉開了差距。
大家的嘴就是最佳的品鑒工具和宣傳工具,一傳十,十傳百的,許多小吃攤就打響了名氣,成了附近上班族的第二食堂。
小吃街和餐廳都開得轟轟烈烈的,誰也忘不了這背後的人,晉江直播間的白蔻女士。
誰也沒想到,這個年輕漂亮的姑娘,居然能做到這個地步,幾乎成了所有農業星的領頭羊,也成了所有餐廳和小吃攤的老大哥。
其中最震驚的,還要數首都星的白家,白家頂多就算個二流家族,這些年來一直都在尋找更進一步的方法,甚至忍痛交出了好多上好的鋪子,就為了巴結金家。
現在可好,東西已經送出去了,一轉眼,金家卻落魄了,眼見著就快跌下首都星八大世家的寶座。
更另他們沒想到的,還是這金家落敗的原因。
誰也沒料到,被他們趕出家族,流放到ME農業星的旁支後輩白蔻,居然就是金家落敗的幕後推手。
更沒想到的是,飛速崛起的ME餐廳、各個繁華星球突然興起的小吃攤、自然植物養殖基地……這些他們遙不可及的大項目,居然都是屬於白蔻的。
一時間,白家眾人不知道有多後悔,其中最後悔的,自然還是白家家主,早知道……早知道就忍忍,多等上幾月,想來她就能覺醒木系異能了,那樣家族自然不會輕易拋棄她。
早知道,早知道上一次去ME農業星就再死皮賴臉一些,要是把白蔻召回了白家,現在的一切,不都是白家的了嗎?
哦,有了這些,白家,或許就能取代金家,擠入首都星八大世家之中。
只是這一切,在ME農業星發生的那場爭執之後,不,或許在更早之前,在白家決定把白蔻趕出主家,在白蔻大伯把白蔻趕去ME農業星的時候,就註定化為了一片泡影……
現在,除了哀嘆,白家家主什麽都做不了,畢竟他知道,白蔻的背後,還有路家,他們什麽都做不了。
萬分懊惱和憤怒之下,白家家主把白蔻的大伯也趕去了另外一顆邊緣星球,動不了白蔻,還不能把這礙眼的東西弄走嗎?
……
白家心裏如何想,白蔻倒不知道。
現在正是忙碌的時候,養殖場的第一批兔兔就要出欄了。
這些兔兔都是吃自然植物長大的,長得油光水滑,每一只都沈甸甸的。
收獲的第一只兔肉,養殖場就先拿到實驗室做了一次檢測。
檢測結果表明,這一批兔肉中γ物質達到了極低的0.001g!近乎於沒有!
這樣一批高品質,安全性極高的肉類,自然得通過直播進行銷售,讓所有人都知道,自然植物養殖計劃,十分可行。
也得讓所有人都知道,今後養殖場出品的肉和肉制品,都是安全的。
這不,直播一結束,白蔻這邊就興致勃勃地和路臨描述起了直播間的戰果呢。
“路臨,你快猜猜看,這一次直播的兔兔多久就售罄了?”
還不得路臨回答,白蔻就激動著宣布了答案:“哈哈哈,3秒鐘!秒無!嘿嘿,你現在可放心了吧?你投資的那些養殖場,保準給你轉個盆滿缽滿。”
路臨也跟著笑了起來:“那我可得好好感謝你了,我的小財神!對了,ME農業星最近會有點降溫,你註意……”
還不等路臨說完,對面就傳來一陣急呼聲。
“報告少將!偵查部門發現蟲族襲擊!”
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再加上自然食品的興起,好多星球都自然形成了大大小小的美食街,有了美味健康又不貴的各種美食, 營養液的銷路自然就不多了。
漸漸地, 金家餐廳倒閉,營養液工廠縮小規模……金家的落敗,只在一夕之間。
首都星金家,在食品安全罰款和巨額的到期貸款的壓力之下, 只能買掉一些不動產進行償還。
雖說瘦死的駱駝比馬大,但這次這一出,確實給了金家狠狠一擊。
金家的別墅區內,也正在爆發一次家族內部的紛爭。
現在掌管廚師協會的大房和掌管財政的三房都受到了極大的打擊, 不過金家家主所在的二房暫時還沒有收到沖擊。
畢竟金家家主可是在政界有職務的, 父親又是政界的元老,手下的學生無數, 關系錯雜,牽一發而動全身,一般人可撼動不了。
二房勢大, 收到危機波及的大房和三房心中即使是憤憤不平,卻也不敢和他撕破臉。
“家主, 這一次要不是你那外甥搞出來那一出, 金家何至於趕鴨子上架和他們正面對上?”
“對啊, 原本計劃地好好的, 偏他出手打草驚蛇了, 這一次廚師協會和營養液那邊損失這麽慘重……”
金家家主自然知道他們想要幹嘛,看了一眼縮在座位末尾瑟瑟發抖的餘樂,沈聲道:“餘樂,這一次確實是你做的不好,這樣,你就先別搞什麽美食直播了,留在家裏好好學學打理內務,餘家還得靠你們撐起來呢。對了,艾特家主有個小閨女,你去接觸一下。”
餘樂不可置信地看了坐在上首的金家家主,內心滿是不可置信。
艾特家主的小閨女……
說是小閨女,其實比她媽媽年紀小不了多少,這些年不知娶了幾個丈夫,但最後和堅持和她離婚了,也不知道都遭遇了些什麽。
不過她本事也大,事業辦得風風火火的,幾乎掌握了聯邦四分之一的能源石礦,也是艾特家族公認的下一任家主。
沒想到自己也能成為一名棄子,現在只能靠出賣身體來為家族效力了嗎……
所謂的親人,疼愛他的大伯,終究是比不過權勢和欲望。
金家家主也不忍心看到疼愛的外甥如此失魂落魄,於是匆匆解散了會議,回到了書房。
書房內,依舊是熟悉的那臺簡約的光腦。
“大人,現在時局已經不受我們把控了,計劃,估計得提前……”
……
另一頭,白蔻則在準備開發草場的事情。
皮特先生的研究也給她們提了個醒,肉類食品中還是會還有少量的γ物質。
維娜教授認為,這或許是因為養殖飼料中含有部分原生植物。
為了降低飼養成本,養殖場往往會在飼料中一比一添加原生植物和自然植物。
原生植物生命力頑強,隨處可見,所以價格較低,而自然植物卻是由木系異能者覺醒和催生,需要精心培育,水肥、氣候和土壤都得達標才行,價格自然較貴。
但是吃自然食品不吃肉,那還有什麽樂趣可言呢?
所以下一步,白蔻便計劃要培育特定的牧草,爭取早日實現肉食自由。
牧草的種類十分多,但白蔻的種子匣裏就只有黃花苜蓿、大麥草和菊苣等幾種人類也能夠食用的蔬菜。
當然,除了牧草,一些農副產品也能作為養殖動物的飼料,比如玉米稭稈、紅薯藤、豆粕、麥麩等等。
找到了幾種牧草的種子,白蔻趕緊催生了一批,又把後山的野草坪也收獲催生了一輪,野草坪裏面也有好些能作為牧草的植物呢。
收集好了這些,白蔻又召開了一個緊急會議,和大家一起商量了牧草的推廣和自然植物飼養動物的可行性。
老實說,用自然植物飼養動物的確過於奢侈了,但現在用的是生命力頑強的雜草和牧草以及無用的農副產品來作為飼料,成本不會大幅提高,所以表決通過的人倒是不少。
敲定好試點的幾家養殖場,讓這幾家養殖場和對應的農場精準合作,各取所需,讓飼料和肥料資源相互流通,一個簡單的合作計劃就敲定了。
合作敲定之後,白蔻把自己培育出來的好幾種植物都交給了農業部門,有了木系異能者的幫助,推廣這些牧草就變得容易了。
當然,研究院也不是吃白飯的,木系異能者和農業研究員通力合作,相信用不了多久就能選育出生長快速又營養豐富的牧草出來。
當然,這個計劃還離不開養殖研究人員,搭配營養均衡的飼料,就是交給他們的任務了。
這個計劃敲定之後,白蔻就忍不住打開了直播,想要宣布這個好消息。
“嗨嘍,大家好啊,今天開啟直播呢,是想告訴大家一個好消息!”
白蔻現在的粉絲量已經是以前不能比的了,直播剛開始,就湧進來好多粉絲,估計大都是設置了特別關註的。
【主播大大!事業粉來了~】
【主播大大好厲害,感謝ME農業星帶給我們這麽多美食~】
【可惜肉類食品中還是有少量的毒素,不能放開了胃口吃。】
【對啊對啊,紅燒肉和東坡肘子就得擺開架勢吃嘛。】
白蔻趕緊擺擺手,示意大家稍安勿躁。
“今天就是要告訴大家肉類食品的問題哦,這邊已經找到了一個解決方法,用自然植物餵養動物們,肉產品裏面的γ物質應該會大大減少。”
【用自然植物!餵動物?太奢侈了吧?】
【對啊,人都不一定夠吃呢。】
【那這樣餵養出來的成本肯定會很高吧?肉類價格肯定也不低,所以對標的消費者……到底是哪個階層呢?】
【所以農產品還要分一大部分去給養殖場?那農產品也會漲價嘍?】
【ME農業星也要當上層人士的舔狗了嗎?無語……】
眼見大家開始貸款議論了,白蔻趕緊補充。
“不不不,這裏的自然植物是指生長迅速的牧草和各種農產品的副產品,不會影響到農產品的價格,肉類的價格也不會大幅度上漲。”
“接下來,我就介紹幾種常見的牧草給你們認識一下吧。它們也都能做成菜肴哦。”
白蔻去拿幾個盆栽的時候,彈幕又熱鬧起來了。
【肉類不怎麽會漲價!】
【我可愛的肉肉,看來老天還是不讓我離開你~既然是天註定,那我不能減肥!】
【雖然動物們很可憐,但我真的離不開肉丸湯、白菜豬肉餃子、粉蒸肉、鹵味拼盤、幹鍋排骨、東坡肘子……】
【不要背菜名啊,孩子餓了,肚肚都咕咕叫了……】
【普天同慶!煙花~】
【鹿林:給主播贈送10個煙花。】
【啊啊啊,土豪房管又上線了!】
【主播大大yyds!我要搶禮物啦!】
“感謝房管大大的禮物~好了好了,快別誇我了,現在我給大家介紹幾種牧草吧。它們分別是黃花苜蓿、菊苣和大麥草。接下來我要用它們給大家做幾道菜,分別是草頭圈子、涼拌菊苣和大麥茶。”
說完,白蔻就不再關註彈幕,專心做起菜來。
“草頭圈子,草頭就是指金花菜,也就是黃花苜蓿的嫩芽,圈子就是指大腸頭,現在我們先來處理腸頭。”
腸頭是豬豬的直腸,比結腸更加肥厚,肌肉纖維十分豐厚,嚼起來有韌勁兒,口感豐富,還附著了一層薄薄的油脂,嚼起來滿嘴留香。
幾段肥厚的豬直腸泡在水裏,白蔻依舊是吩咐小呆去清洗,畢竟它的味道過於濃厚,會在手上停留很久。
幾個腸頭清洗幹凈,白蔻便升起來油鍋,炒了個糖色,計加入高湯和鹵料包,熬了一鍋鹵水。
鹵水燒開,直播間裏便蔓延開一股濃郁的香味兒,覆雜卻又柔和。
幾段腸頭下鍋鹵煮,白蔻又開始處理起金花菜。
後院剛催生出來的黃花苜蓿看起來就十分鮮嫩,因為種的不少,白蔻特意挑的是最鮮嫩的地方掐。
輕輕一掐,食指上和拇指的指甲蓋裏留下一抹清新的綠色,鮮嫩的草頭尖也手到擒來。
掐了一籃子水靈的草頭,白蔻才停下來,
草頭細細挑去雜質,倒入清水清洗幹凈。
鍋中放多一點兒油,油熱後倒入草頭翻炒,待草頭變色縮小,再撒上一些鹽,趁熱倒上一圈上好的白酒。
在高溫下,酒精蒸發,草頭染上了酒香,卻也不會被濃郁的酒香搶了味道。
草頭算是炒好了,放入盤中,擺出一個好看的形狀,就能處理鹵好的腸頭了。
鹵好的大腸頭已經變成了漂亮的棕褐色,稍微放涼後切成圈兒。
鍋中放入一層油,放入姜片和蔥段慢慢煸香,而後下入腸頭煸炒。
在高溫的作用下,腸頭裏面的油脂也漸漸被煸炒了出來,整個直播間都蔓延著一股濃郁特殊的味道。
腸頭的油脂味道十分霸道,但在蔥姜的作用下,是聞不到一絲腥氣的。
腸頭稍微煸幹了,白蔻放入適量的老抽和清水,繼續滿煮入味兒。
等汁水差不多收幹了,再調上一碗澱粉水,沿著鍋邊給腸頭勾個芡。
芡汁是好看的棕褐色,牢牢包裹在腸頭外面,看起來晶瑩剔透的
自此,腸頭便燒好了,這時候要趁熱蓋在炒好的草頭上面,組裝完成以後,這道草頭圈子也就做好了。
做好的草頭圈子,草頭和圈子顏色對比十分明顯,清爽鮮靈的草頭上面,是濃油赤醬的圈子。
一口圈子入口,鹵香、姜蒜香和腸頭特有油脂香交織在一起,牙齒一咬,順滑的芡汁之後,油脂便在嘴裏爆開,濃郁爽快。
腸頭口感厚實軟爛,中間的肌肉鮮味嚼勁十足,越嚼鹵香味就越重。
吃了幾口圈子,就得吃一口草頭了。
草頭鮮嫩無比,入口就是一股獨特的清香,把嘴中殘餘的油膩一掃而光,隱隱還能感受到一股酒香。
圈子和草頭一起吃,兩種味道更能很好地融匯在一起,鮮甜不膩,柔韌順滑。
“好了,草頭圈子做完了,現在我們來做另外兩個小菜。”
涼拌菊苣很簡單,菊苣焯水後泡進冰水裏,洗去一些苦澀味兒。
浸泡後的菊苣撈起來切成兩段,加入姜蒜末、辣椒紅油、蔥花香菜、白芝麻和一把油炸過的花生。
白蔻家裏暫時沒有花生的成品,所以這一把花生是現炸的。
油鍋熱了以後,把飽滿的紅皮花生倒進去,小火慢炸,炸到紅皮顏色變深,一攪動就嘩啦嘩啦響的時候,花生就可以出鍋了。
剛出鍋的油炸花生撒上一層薄鹽,這時候的花生還不是脆的,要稍微晾涼以後,漂亮的紅皮花生才會變得酥脆可口。
一口下去,酥脆的花生在嘴裏爆開,浸出一股油香,隨之而來的便是一股淡淡的甜味兒,這是花生本身的香甜。
涼拌菊苣吸飽了各種調料的味道,一口下去,苦澀被掩蓋,獨留一股清爽,配上脆脆的花生米,口感更加豐富,一口嫩滑一口酥脆。
大麥茶就更加簡單了,只需要把大麥文火炒至焦黃,能聞到一股濃濃的麥香就好了。
炒好的大麥,可煮可泡,大麥粒在書裏微微舒展開,濃郁的麥香滲透進水裏,把透亮的水染上一絲微黃。
一口下去,濃郁的麥香從口腔沖刷進胃腸,還有健胃消食的獨特作用。
“大麥茶不僅味道不錯,還有健脾消食的作用哦,最擅長消米面主食等積滯,雖然比不上麥芽茶,但功效也算不錯了,大家可以在家中常備一包。”
【大麥茶好好喝哦,有股特殊的香味兒,甘甜甘甜的,居然還有藥用價值嗎?】
【我不喜歡菊苣,但裏面酥酥脆脆的花生米,好上頭啊,根本停不下來。】
【越嚼越香,希望旗艦店能出成品。】
【嘿嘿,我剛剛自己炸了一盤,雖然火候掌握地沒那麽好,但也炸出了酥酥脆脆的口感誒。】
【羨慕死了,我媽媽還在上班,家裏就他一個人有烹飪天賦,我都不敢去動廚房裏的東西,嗚嗚,第一次烹飪的時候不小心炸了廚房,蛋花蹦地到處都是。】
【哈哈哈,過於真實。】
【我爸剛剛也炸了!他說很酥脆,很適合下酒!】
【下酒!看來我是非學不可了,上次買的一瓶米酒還沒喝完呢。】
等大家都討論品嘗完了,白蔻才關閉了直播間。
……
接下來,ME農業星和其他合作的幾顆農業星的主要任務就是養殖了。
養殖的地方都選擇的是離農場比較近的場地,再把以前的養殖場的人員請了幾個過來,小雞仔小鴨崽和兔兔豬豬都運過來,養殖場就開業了。
農場的玉米桔梗和紅薯藤以前一直是用來堆肥或提供給養殖場的,但現在則放棄了堆肥,而是全部都供給給養殖場和飼料廠。
白蔻帶來的牧草和野草種子也都選了氣候適宜的地方,鏟除原生植物,再把牧草的種子播撒下去,為了提高生存率,還請了好多木系異能者來進行催熟。
牧草種子和野草種子混合在一起,所以催生出來的草地也是什麽都有,各種不同的綠色,把這片大地都覆蓋嚴實了。
牧草催生完成,養殖場一邊請木系異能者擴大草場範圍,一邊把預備好的小羊崽和小牛崽運過來。
看到這滿片的綠意,都不用人說,小羊崽和小牛崽就開始歡快地啃食地上的草,看起來享受極了。
“嘿,這小崽子倒是識貨嘞,以前吃飼料的時候可沒那麽積極。”
“那可不是,我看了星主的直播的,這草場裏面可不都是草,還有好多可以當做野菜,甚至幾乎所有的植物都能食用。”
聽同事這麽說,他卻覺得有些可惜了,道:“那多可惜啊,要是把它們收拾出來,能炒好些菜呢。”
“嗐,這些野菜不好打理,味道也沒正經的蔬菜好,再說了,給小崽子們吃飽了,我們才有更好的肉吃嘛。”
聽他這麽說,那人才勉強點了點腦袋,認同了這個說法。
很快,好多顆農業星上便覆蓋滿了牧草……接下來的任務就交給時間,安全好吃的肉類來源,便觸手可得了。
金家此次落敗之後,好多顆農業星都解除了和他們的合作,轉而投入了ME農業星的懷抱。
白蔻也不會藏私,只要是尋求合作的,審查好資質,簽訂好合作合同之後,就都會給予各種種子和烹飪機器人。
一時間,前來尋求合作的農業星數不勝數,白蔻種子匣裏面的種子也全部被召喚了出來,靠著木系異能者的協助,播撒到這片星際的好多顆農業星。
取得合作資格的農業星自然不會懈怠,馬不停蹄地就急著鏟除原生植物,開辟耕地,種植自然植物去了。
這麽多農業星同步起來,聲勢浩大,所有聯邦人就都知道了白蔻的名字。
金家落敗,白蔻就是那幕後之人,現在這浩浩蕩蕩的,響應的農業星怎麽多,饒是金家還在時,也從未與各農業星達成這麽廣泛的合作。
不僅是農業星,眼下最吸引人眼球的,還要數白蔻的ME餐廳和聯邦各處突然冒出來的小飯館和小吃街了。
雖說出了皮特論文的事後,餐廳的肉食銷量少了一些,但肉類的毒素並沒有想象中那麽重,所以風頭過去以後,大部分人就僅僅只是適當減少肉量,其餘就該吃還是吃。
再加上和ME農業星合作的農業星多了,蔬菜水果的種植基地多了,蔬菜水果的價格降低,餐廳的菜品也降了一些價,所以餐廳現在依舊是熙熙攘攘,忙忙碌碌。
不難想象,等新一批吃自然植物養殖出來的動物長大了,餐廳會有多麽熱鬧。
ME餐廳開得熱鬧,但位置也少,所以許多人排不上位置或距離太遠的時候,就會退一步,選擇附近新開的小吃街。
小吃街大多都是有ME農業星授權的,還會根據當地人的口味做出適當的調整,這樣一來,每一家小吃就都有了自己的獨特味道。
小吃攤的成本投資較少,所以人流量大的地方都開得不少,形成了聚集性的美食街。
小吃攤多了,競爭自然也激烈了,食材的新鮮程度、老板的細心貼心程度、手藝熟練度……在種種因素的影響之下,各個小吃攤暗中便拉開了差距。
大家的嘴就是最佳的品鑒工具和宣傳工具,一傳十,十傳百的,許多小吃攤就打響了名氣,成了附近上班族的第二食堂。
小吃街和餐廳都開得轟轟烈烈的,誰也忘不了這背後的人,晉江直播間的白蔻女士。
誰也沒想到,這個年輕漂亮的姑娘,居然能做到這個地步,幾乎成了所有農業星的領頭羊,也成了所有餐廳和小吃攤的老大哥。
其中最震驚的,還要數首都星的白家,白家頂多就算個二流家族,這些年來一直都在尋找更進一步的方法,甚至忍痛交出了好多上好的鋪子,就為了巴結金家。
現在可好,東西已經送出去了,一轉眼,金家卻落魄了,眼見著就快跌下首都星八大世家的寶座。
更另他們沒想到的,還是這金家落敗的原因。
誰也沒料到,被他們趕出家族,流放到ME農業星的旁支後輩白蔻,居然就是金家落敗的幕後推手。
更沒想到的是,飛速崛起的ME餐廳、各個繁華星球突然興起的小吃攤、自然植物養殖基地……這些他們遙不可及的大項目,居然都是屬於白蔻的。
一時間,白家眾人不知道有多後悔,其中最後悔的,自然還是白家家主,早知道……早知道就忍忍,多等上幾月,想來她就能覺醒木系異能了,那樣家族自然不會輕易拋棄她。
早知道,早知道上一次去ME農業星就再死皮賴臉一些,要是把白蔻召回了白家,現在的一切,不都是白家的了嗎?
哦,有了這些,白家,或許就能取代金家,擠入首都星八大世家之中。
只是這一切,在ME農業星發生的那場爭執之後,不,或許在更早之前,在白家決定把白蔻趕出主家,在白蔻大伯把白蔻趕去ME農業星的時候,就註定化為了一片泡影……
現在,除了哀嘆,白家家主什麽都做不了,畢竟他知道,白蔻的背後,還有路家,他們什麽都做不了。
萬分懊惱和憤怒之下,白家家主把白蔻的大伯也趕去了另外一顆邊緣星球,動不了白蔻,還不能把這礙眼的東西弄走嗎?
……
白家心裏如何想,白蔻倒不知道。
現在正是忙碌的時候,養殖場的第一批兔兔就要出欄了。
這些兔兔都是吃自然植物長大的,長得油光水滑,每一只都沈甸甸的。
收獲的第一只兔肉,養殖場就先拿到實驗室做了一次檢測。
檢測結果表明,這一批兔肉中γ物質達到了極低的0.001g!近乎於沒有!
這樣一批高品質,安全性極高的肉類,自然得通過直播進行銷售,讓所有人都知道,自然植物養殖計劃,十分可行。
也得讓所有人都知道,今後養殖場出品的肉和肉制品,都是安全的。
這不,直播一結束,白蔻這邊就興致勃勃地和路臨描述起了直播間的戰果呢。
“路臨,你快猜猜看,這一次直播的兔兔多久就售罄了?”
還不得路臨回答,白蔻就激動著宣布了答案:“哈哈哈,3秒鐘!秒無!嘿嘿,你現在可放心了吧?你投資的那些養殖場,保準給你轉個盆滿缽滿。”
路臨也跟著笑了起來:“那我可得好好感謝你了,我的小財神!對了,ME農業星最近會有點降溫,你註意……”
還不等路臨說完,對面就傳來一陣急呼聲。
“報告少將!偵查部門發現蟲族襲擊!”
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